
カネナ社のロイヤルは2012年に続き2014年にも、イタリアのオリーブオイル格付け誌「フロス・オレイ」において、最高得点を獲得して世界最高品質の世界評価を得ました。*FLOS OLEI は最も信頼のあるオリーブオイル品評誌です。
新商品として、世界でも大変稀少なオリーブの品種、ロイヤル種からオリーブ油を搾りました。絶滅の危機にあった品種。まさに革新的なオリーブオイルです。
このロイヤル種は、約3,000年以上前から生息しているオリーブオイルの樹ですが、オイルとして一度も搾られたことはありませんでした。収穫が難しい上に実の量が少ないため、多くの生産者が栽培をやめ19世紀後半に絶滅の危機にありました。
私たちは山岳の孤立した地域に生息していた樹をオリーブ園に植え育て、ようやくオイルとして搾ることができました。3,000年以上の歴史を持つオリーブの実が初めて絞られた瞬間です。
限られた量しか生産されていない希少な品種ロイヤル種から搾られたプレミアムオリーブオイルをお楽しみください。