野菜・果物専用洗浄剤　自然洒落（じねんしゃれ）

自然洒落の特長・効果

●食品グレードに適合した安全性の高い天然由来の洗浄成分が、農薬等の汚れを除去します。
（ポリグリセリン脂肪酸エステル）：馬鈴薯やトウモロコシの「でんぷん」から得られる食物繊維の一種で、天然に存在するものです。
●植物由来の成分は、サポニンを豊富に含み、洗浄作用により、農薬等の汚れを除去します。
（キラヤ抽出物））：バラ科キラヤの樹皮より、熱時水で抽出したものより得られたもの。
●包接作用のある環状オリゴ糖が、油性物質で形成された汚れ成分を包接・除去します。
（β-シクロデキストリン)：β−シクロデキストリンは、底のないカップのような形をしているので、カップの中に何かを取り込んだり取り出したりできます。
●ビタミンＣの作用により、水道水中の有害な残留塩素を除去します。
●生体科学理論を応用した独白の技術PWS（パン・ウオーター・システム）を導入していますので、 膚荒れや環境にも配慮しています。

ご使用になる前に、キャップを−旦はずし、中栓のアルミシールをはがして捨ててください。
定量中栓を使用していますので、アルミシールをはがした後、1回空振りしてご使用ください。

�@水800ml.に対して、本品容器を一振り※（約1.6g）し、よくかき浪ぜて溶かしてください。
�A野菜・果物をこの液に1〜3分浸けます。
�B液に浸けた野菜・果物を取り出して、流水で30秒以上すすいでから、お召し上りください。
ため水の場合は、水をかえて2回以上すすいでください。
※本品は白い粉末状です。約８０回分にご使用いただけます。

◎上記用途以外に使用しないでください。
＊乳幼児の手の届くところにおかないでください。
＊洗うときは、野菜・果物を5分以上つけたままにしないでください。
＊流水の場合は、野菜・果物を30秒以上すすいでください。
ため水の場合は、水をかえて2回以上すすいでください。
＊溶かした液は、わずかに白濁します。
＊溶かした液を長時間おくと変質することがあります。
＊使用の都度、溶かしてお使いください。
＊保管条件等により、粉の色が濃くなることや固まって溶けにくくなることがありますが、洗浄力、品質に変わりはありません。
＊吸湿性がありますので保管にはこ注意ください。
＊使用後は手を水でよく洗い、クリーム等でお手入れをしてください。
＊荒れ性の方や長時間の使用には、炊事用手袋をご利用ください。

野菜にあらかじめ農薬を噴霧し、農薬除去効果の確認試験を行ったところ、上図写真のように自然酒落で洗浄した野菜の液は濃くならず、洗浄していない野菜の液は、濃い茶褐色になりました。このように「自然洒落」を使用して洗浄した野菜には、農薬が除去できたことを確認しております。 （野菜は市販のサニーレタス、ブロッコリーを使用。農薬も市販品を使用。）

＊使用農薬 殺虫用有機リン系農薬、ジクロルポス（DDVP50％乳剤）

＊使用野菜 サニーレタス、ブロッコリー

�@農薬を水道水で10．000倍に希釈し、噴霧容器に入れ、野菜に散布します。（農薬を散布する野菜は、「自然洒落」で洗浄する野菜と洗浄しない野菜の2種類を準備。）
*サニーレタスの場合：傷の少ない葉を表裏面に適量噴霧し、自然乾燥させます。
*ブロッコリーの場合：茎つきの花蕾を使い、全体面に適量噴霧して、自然乾燥させます。
�A「自然酒落」を適量溶かした水道水を用意し、農薬を散布し乾燥させた野菜をその中に1分間浸します。その後、水道水で5秒軽く流し洗いをして水を切ります。
�B「自然酒落」で洗浄した野菜と洗浄しない野菜を別々にみじん切りにします。
�C「残留農薬簡易検出キット」を使い、みじん切りにした野菜を反応液に入れて損拝し、農薬の有無を試験します。
・農薬がある場合は、薄い茶色から濃褐色になります。
・農薬がない場合は、薄い茶色のままです。（写真左端の見本）
※有機リン系農薬が残っていると、コリンエステラーゼという酵素の反応が阻害されて着色します。